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【正規販売店】フィリップ・コンティチシーニ新品レシピ本洋書

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商品の詳細

フィリップ・コンティチシーニ新品レシピ本Philippe Conticini, Sensations新品未開封、シュリンクも付いたままです出版社‎La Martiniere Saveurs 言語‎フランス語ISBN-10‎2732453943ISBN-13‎978-2732453941寸法‎23.5 x 4.3 x 29.4 cmパティスリーだけでなく料理への造詣も深く、Patissier de l'annéeや国家功労勲章のシュヴァリエにも選ばれるなどパティスリー界の進展に大きく寄与しているPhilippe Conticini フィリップ・コンティチシーニ。透明なガラス製の器に料理やデザートを詰めたヴェリーヌを発明した人物としてもその名を残しており、現在はLa pâtisserie des rêves ラ・パティスリー・デ・レーヴの設立者兼パティシエとして世界各国にお店を展開している。この書籍はその彼のパティスリーに関するサヴォアフェールが288点のレシピと共に細かく解説されている。チャプターがbasique / chocolatée / croustillante / épicée / fraicheur / fruitée et acidulée / gourmandise / légèreté / moelleuse et fondanteという一風変わった分け方になっているのも面白い。基礎の基礎からクラシックなもの、ヴェリーヌやガトー、ヴィエノワズリーまで非常に幅広い内容が載っている。Amazonでは¥27,840-(海外発送便で時間もかかります)複数購入の場合は送料分をお値引きします。

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書
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商品の説明

フィリップ・コンティチシーニ新品レシピ本 - 洋書

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フィリップ・コンティチシーニ新品レシピ本 - 洋書

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最新のクチコミ

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2024-05-16

息子の6歳の誕生日に購入しました。まだ眠たい時や疲れた時には無意識に指しゃぶりをしています。本人にもなかなか響く内容だったようで、まだ完全にやめれてないですが｢あ！指しゃぶりしてしまった!!｣｢顔がでてくるかな…｣としきりに気にしています。面白くテンポもいいので読む方も楽しいです。

ミマミイタン

30歳

アトピー

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★★★★★
2024-05-21

ipadで童謡をくりかえし聞いていたので通信可能なエリアばかりはないから・・・と持ち運びもできるこちらの絵本を購入しました。（子供は１歳１ヶ月）ボタンもいっぱいあるし・・・とあけてみたらなぜか逃げる逃げる・・・はじめてのものは ×なのでしょうか？きょうも母親がいじってるのをとおまきに見ております

０２３４2047

38歳

アトピー

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★★★★★
2024-05-02

これから生まれて来る子供のために購入しました。生まれたら読み聞かせもしますが、胎児や母親の心理面でも良いそうなので、今から読んであげようと思います。定番の絵本なので、こちらも読むのが楽しみです。

una-mama

26歳

アトピー

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★★★★★
2024-05-19

バレンタインのお返しに、別のおしゃれノートをプレゼントしました。同じものを購入して、次に遊びに来るまでの宿題にしたり、その組み合わせが好き？とか、とても楽しく遊んでもらいました。それで、もう少し一緒に遊びたいなと思い、バースデーにも、プレゼントすることにしました。また、一緒に遊んでもらえるといいな〜。

社長3278

34歳

アトピー

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★★★★★
2024-04-18

いろいろな曲がはいっているので子供は楽しそうです。

alpha-spica

42歳

アトピー

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★★
2024-05-17

姪へ、ホワイトデーに、プレゼントして、好評で、もう少し遊びたいなと思ったので、バースデー用に購入しました。次に遊びに来るまでの宿題にしたり、一緒に遊んでもらえ、楽しかったです。

dbdb3

30歳

アトピー

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★★★★★
2024-04-04

子どもの好きそうなメロディが数曲入っています。楽しんでいます。

t-kaoru

38歳

アトピー

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★★★★★
2024-05-15

とても可愛いミニシールがいっぱいでお得感ありありでした。葉書やお手紙、スケジュール帳に貼ると可愛いチェブちゃんや仲間のシールに感激です。[受注番号]261777-20130315-0299301324

暗号P

46歳

アトピー

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★★★★★
2024-03-21

娘が9ヶ月の時に購入しました。 . 1歳5ヶ月現在までの評価となります。まだ色を教える段階ではないですが、「なにいろ？」のくだりが繰り返されており、リズム感を持って読めるので、お互いに楽しく読めて良いと思います。

たから7206

34歳

アトピー

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