商品の詳細
抽選販売でしか売っておらず抽選自体ももうしていません。2本一本あたりの容量···720 〜 899ml商品タイプ麦焼酎製造元壱岐の華アルコール度数28度原材料大麦(国産、豪州産)・米麹(国産米、タイ産米30年の歳月が育んだ世にも希少な熟成壱岐焼酎世界的にも価値を認められているブランド麦焼酎「壱岐(いき)焼酎」。その産地である長崎県壱岐市の酒蔵で、時代を股にかけて味わいを深めた希少な壱岐焼酎がありました。平成元年から製造を始めて、熟成を終えるまでの期間はなんと30年。「平成」という時代を丸々背負い、長い歳月を生き長らえた幻の存在が、この度、世に放たれるのです。未知の味わいが焼酎の常識を塗り替えるアメリカンオーク樽で約5年間熟成し、しっかりと香りをつけたあとに25年間追熟。その熟成期間は計30年間。28度という度数の高さすらも感じさせない柔らかな舌触り。また、蒸留後の原酒に加水した上で熟成させる、蔵独自の「和水熟成」手法を用いたことで生まれたすっきりとした後口。古さを微塵も感じさせない「未知」の味わいが、焼酎界の新たな扉を開きますロックや水割りで幽玄の世界を味わい尽くしてアメリカンオーク樽由来のバニラのような香りと、ソフトでまろやかな甘み。すっきりとした後口とともに、儚くも美しい印象的な余韻が残ります。成熟した香りや味わいは、まずはロックスタイルで。甘辛く、スパイシーな料理すらも、落ち着いた雰囲気で包み込みます。柔らかさを感じたいなら、水割りにして。様々な楽しみ方を試しながら、未知の味わいが紡ぐその幽玄の世界をとことんまで味わい尽くしてみてください。|造り手|酒蔵紹介「壱岐の華」は壱岐焼酎のふるさと、長崎県壱岐市で明治33(1900)年より続く歴史ある焼酎蔵です。味わいや香りが特に強い常圧蒸留と独自の「和水熟成」の製法を用い、島の風土・素材の持ち味を生かした焼酎は、島内外でファンの多い逸品です。伝統を重んじながらも常に探究心を持ち続けた商品の開発に挑戦し、世界中の人々から愛される「壱岐焼酎」の普及にも力を入れています
カテゴリー: | その他>>>飲料/酒>>>焼酎 |
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商品の状態: | 新品、未使用 |
配送料の負担: | 着払い(購入者負担) |
配送の方法: | クロネコヤマト |
発送元の地域: | 東京都 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
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最新のクチコミ
対応も良く非常に満足です 熊本のこの酒蔵に何度かいきましたが 直営売店よりこちらが安いのです
- ☆アンパンチ☆1215
- 34歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
いつも愛飲してます。米焼酎としては本当に美味しいです。
- yellowiceman
- 22歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
いつ飲んでも味良し、香り良し、で大満足しています。コストパフォーマンス最高です。引き続き、飲み続けたいと思います。焼酎造り、今後とも応援しています。再注文、必至です。
- nevealta1206
- 30歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
自分用と友達用に購入しました。今日バレンタインに、プレゼントしました。
- ころん6911
- 38歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
米焼酎いろいろ飲んだけど、華やかで主張せず、和食に最高です。なおコスパも最高。 米を食べる日本人には、米の蒸留酒、絶対合う。
- 極上キレ味
- 26歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品